HelloTV-高雄美食-好吃在哪裡?: 2009/8/1

2009年8月31日星期一

好吃在哪裡? 尋找節目主持人!

大好評!!

感謝全台民眾對好吃在哪裡節目的喜愛!
我們收到各地的帥哥美女來信報名,
由於報名人數漸增 , 部分參加者正在策劃錄製影片內容中...
前線媒體經過多次討論
順應民意! 我們決議延長報名時間到9/16(三)

還沒報名的朋友!
請把握最後機會吧~

詳情來這網址!
http://ishow2009.blogspot.com/

第42集：吃出原味 - 郭家肉粽碗糕

http://www.kuo.mymailer.com.tw/
電話：07-5512747
地址：鹽埕區北斗街19號
營業時間：07:00 ~ 23:00

郭家肉粽名氣響，高雄人的最愛。
老闆用心經營，強調用最簡單的方式製作，
讓客人能吃出食材的原味，就是美味！

百聞不如一試，快來嚐嚐吧！

第41集：就是要濃醇香 - 田記豆漿

電話： 07-5512136
地址：鹽埕區新樂街75-3號
營業時間： AM5:00~11:00
每月每逢5、20公休，遇假日順延

想喝香醇濃郁的豆漿哪裡有？
想吃料多飽滿的水煎包哪裡有？

來來來，通通都在田記豆漿啦！
田記豆漿的豆漿可是用精挑細選過的黃豆下去研磨做成的喔！
不是直接使用黃豆粉，所以味道相當濃唷！
而這裡的招牌水煎包，大顆！
裡面滿滿的韭菜和高麗菜，相當清爽，不油膩唷！

第40集：等待是值得的 - 魔菇玉米花

http://www.mogoo.com.tw/index.asp
電話：07-5591088//0928-321069
地址：高雄市左營區自由二路210號
營業時間：12:00~21:00

『霹、哩、砰、隆、霹、哩、砰、隆…』小心阿~聽到這聲音就要注意！
小心在熱鍋裡活潑跳動的爆米花一不小心會彈跳到外面呀！

不過這爆米花怎麼長得跟我們平常看電影吃的爆米花不太一樣阿？
好大一顆，又圓圓的很可愛，感覺就很好吃～（流口水）
事實上真的很好吃唷！且非常的酥脆！
又有多種口味，可得要排隊才買得到的喔！快去搶購吧！

第39集：唱歌吃免錢 - 方家雞蛋酥

電話：0917-117091
地址：大連街131號(熱河街大連街口)
營業時間：14:20∼19:00

鳳梨酥、脆笛酥、芋頭酥、蛋黃酥...各式各樣的酥點你都吃過了嗎？

這兒有間【雞蛋酥】，將雞蛋和進麵粉中當作餅皮，再包入咖哩、花生等內餡，外表炸得夠酥脆，內餡也一點都不馬虎，下午兩點半一擺攤，各路人馬馬上湧入，就知道它有多吸引人了～。

熱愛台語的老闆還發起：『唱首台語歌，雞蛋酥就送你。』的遊戲，
肚子餓又沒錢時，來這裡唱首台語歌吧！美味又有趣～！

第38集：香酥軟嫩Q - 廖家烤黑輪

電話：07-2011020
總店-高雄市三民區三民街三民市場
營業時間：早上10:30∼下午22:00
分店-高雄市三民區自強一路221號
營業時間：早上11:00~下午21:00

看過來～看過來~
別說什麼黑輪你已經吃夠多囉，吃再多可都比不過來吃一隻廖家烤黑輪呀！
我只能說...一生中，能吃一次廖家黑輪，人生就圓滿了～XD

手工做出來的黑輪，加上老闆特製醬汁和純熟的燒烤技術，
每個階段缺一不可，才能烤出香甜嫩Q的烤黑輪，足以令你回味無窮喔！

第37集：這味尚青！ - 前金廟切仔擔

電話：07-2511536
地址：前金區成功一路386號
營業時間： 11:00~23:00

『新鮮就是美味』是前金廟切仔擔所堅持的！
沒有多餘的煎煮烤炸，簡單的調味，讓顧客可以吃到食材的新鮮原味～

馬路旁的小攤，擺上一些簡易的桌椅，最適合下班後和同事來這邊喝一杯～
美味的食物配上清涼的啤酒，讓你消除一整天下來的疲憊。

2009年8月24日星期一

第36集：輕食新主張 - 鬆餅先生

電話：07-556-9272
地址：左營至聖路181號
營業時間： am11:30~pm22:00

夏天太熱沒食慾嗎？想和朋友聊聊天無去處嗎？來這兒就對囉！

鬆餅先生提供甜的、鹹的各種新鮮口味的鬆餅大餐，等著你來品嚐喔！
這兒的鬆餅是經過老闆半年的測試，最終得到最理想的調配比例，
混合雞蛋、麵粉和牛奶，不添加其他水份，真材實料，表皮酥脆內鬆軟！

第35集：平價美食 - 楊寶寶蒸餃

電話：07-3513322//07-3516600
地址：高雄楠梓區朝明路106號
營業時間：11:00~14:00;16:00~01:00

瞧那數十名穿著紅色圍裙的員工們，在超高溫的廚房裡不停地趕包各式餃子，
一籠一籠的蒸餃也從另一頭趕著上桌，現包現蒸是他們的堅持！

內藏飽滿湯汁的蒸餃，吃的時候可得小心湯汁噴出來阿！
再來一碗清爽甘甜的牛肉湯，真是羨煞一旁等候的下一批客人阿。

第34集：傳承好味道 - 老李排骨酥

http://www.oldlee.net/
電話：0932742401
地址：新興區大同一路149號
營業時間：10:00∼22:00

開店近四十年，小李傳承老李的手藝，將好味道保留下來。

新鮮小排加上各種配料醃製後，油炸成酥香的排骨酥，
再加入大骨高湯、冬瓜和特選的胡椒下去蒸煮，
就是讓許多人回味不已的老李排骨酥湯！

第33集：夏日好去處 - 陳Q黑糖剉冰

電話：07-7139020
地址：高雄前鎮區保泰路375-6號
營業時間：10:00～23:00

炎炎夏日何處去？黑糖剉冰最消暑！

清爽、健康的沖繩黑糖調配成比例適當的黑糖漿，
配上QQ的黑糖粉稞，口感佳，滋味棒！

第32集：眷村必吃年菜 - 王媽媽香豬捲

http://tw.myblog.yahoo.com/wang-1964/
電話：07-8068825//0989053557
地址：高市小港區廠邊二路67巷3號

第一次看到這種把豬肉、豬耳朵和豬皮緊緊包在一起的香豬捲，
製作過程超級繁複，且一隻豬僅可以做出一條香豬捲，
就知道這真的是集所有精華而成的美食呀！

把香豬捲切成薄片，冰冰涼涼的吃，多種口感融入口中...
吃得到豬肉的軟嫩、豬皮的Q勁和豬耳朵的嚼勁，
真的是三個願望一次滿足呀！幸福滋味盡在不言中。

第31集：挑戰新口味 - 勇記臭豆腐

http://tw.myblog.yahoo.com/yong_ji951210/
電話：07-7777883
地址：鳳山市文橫路441號
營業時間： 11:00~14:00;16:00~22:00(每周一公休)

勇記賣臭豆腐，靠的就是一股向前衝的拼勁！
花費時間和金錢，為的就是要創造和別人不一樣的臭豆腐。
吃膩傳統泡菜臭豆腐、豆腐捲了嗎？
來這兒，吃看看別家沒有的『焦糖臭豆腐』吧！

什麼！？臭豆腐吃甜的！
沒錯！勇記讓臭豆腐也有新吃法，挑戰你的味蕾，快來試試吧！

第30集：這是啥呀？ - 徐州啥鍋

電話：07-7166659
地址：青年一路1-9號(文化中心附近)
營業時間： 1100∼2300

『啥？你說啥？你說你要吃啥？』
『啥鍋！？什麼是啥鍋？』

啥來啥去，都搞不清楚啦～
啥鍋就是用麥片、九斤雞、香菇、大骨湯等去熬煮24小時，
像是粥一樣軟爛，帶點雞湯的味道，
清爽不油膩，很適合沒食慾的夏天喔！

2009年8月18日星期二

第29集 : 傳統早點美食 - 興隆居

http://www.xinglongju.com
電話：07-2616787//07-2016212
地址：前金區六合二路186號
(高捷橘線O4市議會站一號出口附近)
營業時間：AM0300- AM1100

在匆忙趕著上班上課的早晨，怎麼有一堆人乖乖的排著隊，
到底是在等著買什麼早餐呢？

喔～原來是湯包呀！
這兒的湯包可不是一般的小籠湯包喔！可別誤會而一次叫一籠呀！
這兒的湯包可是大的跟肉包子一樣，但裡頭有熬煮12小時的高湯，
所以在吃的時候可得小心滾燙的湯汁唷～

老闆娘對早餐的用心，您在這一定可以吃到！

第28集 : 樸實的美味 - 香園牛肉麵

電話：07-5823692
地址：高雄左營軍校路190號
營業時間：11:00~14:00;17:00~20:30

哇～這牛肉也太嫩了吧！
還有這拉麵麵條，彈性絕佳！超Q的！
最重要的是...你會有種時間靜止的錯覺，
因為...怎麼吃，麵都還是那麼多！
吃太慢還會有增多的趨勢喔！（要注意！）

這是因為香園位在左營軍區附近，
老闆娘為了讓阿兵哥們都能吃飽飽，所以份量特別多！

懇親的大家，順道進來嚐嚐唄！

第27集 : 終極青蛙湯 - 阿將米糕

電話：07-5326225
地址：鹽埕區興華街(七賢三路/興華街口)
營業時間：中午~晚上9點

這兒的米糕傳承上一代的手藝，味道獨特。
然後值得一提的是...這兒有樣在別家店很少看到的－青蛙湯！

在攤子的一角，有個透明桶子，裡面似乎有東西活蹦亂跳著，
靠近一看...嚇！是青蛙！（kerokero…呱~）
這兒的青蛙湯是用活體新鮮青蛙，加上蒜頭提味，清爽美味～
偷偷告訴大家：據說大蒜心有利尿的功能，
而青蛙附有豐富膠原蛋白，對女生和病人都相當好喔！
.....但或許要閉著眼睛想像是在喝雞湯會比較不害怕一點？！