2010年3月2日 星期二

第56集:民族大融合 - 驛站食堂

電話:07-3219986
地址:三民區天津街2號
營業時間:11:30~14:30
17:00~21:00
每月第2、4、5週日休

在高雄後火車站的服飾批發街裡,有一棟開放式的老建築,
來到這裡彷彿穿越了時空,回到那純真的五六零年代...
大方桌加上長板凳,再點上幾道傳統口味的料理,還真會有時間錯亂的感覺!
在這裡不僅可以吃到阿嬤的好手藝,還可以吃到從各方來的料裡喔!
有原住民料裡、泰國菜、越南菜...等,就來一次各民族口味大融合吧!

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驛站食堂003 驛站食堂004

第55集:料好實在 - 輝哥鱔魚花枝

電話:07-7168409
地址:苓雅區光華二路436號
營業時間:11:30~14:30

熱鬧滾滾的光華夜市,在車水馬龍的路邊,有一群人圍繞著一個小攤,
為的就是等待一碗碗份量足夠,吃起來順口、就是停不下來的好味道!
想吃到這口味一絕、料好實在的鱔魚意麵可要拿出你的耐心喔~
因為一到吃飯時間,這裡總是大排長龍,相信你的等待會是值得的!

輝哥鱔魚001 輝哥鱔魚002

2010年2月23日 星期二

第54集:鮮味一極棒 - 義郎創作壽司

電話:07-5582208
地址:左營區富民路66號
營業時間:11:30~14:00
17:30~21:00

蚵仔寮的當日魚貨,新鮮就是美味!
不敢吃生魚片的人則可以試試這裡的炙壽司,
生魚片表面經過稍微的火烤後,呈現不同的美味喔!

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第53集:香氣傳千里 - 煙腸矮

電話:07-6113108
地址:橋頭鄉農會對面
營業時間:14:30〜19:00
(每月農曆17日休息)

下午三點,街上陸陸續續出現販賣各種食材、物品的攤販,
還沒走到香腸攤,你一定會先聞到烤香腸的香味~
聞香而來,老闆說他們的香腸是當天早上灌製,下午馬上開賣的,
鮮嫩肉質搭配上濃厚的高粱酒味,不用說了,來吃一支你就知道!

橋頭香腸001 橋頭香腸002

第52集:酸辣在口中 - 帽子泰式餐工坊

電話:07-3877775
地址:三民區正興路109號
營業時間:11:30~14:00
17:00~21:00
週一公休

位在住宅區的小店,對於食材和香料的挑選絕不馬虎,
還將口味做了些微調整,讓全家大小都可以一起來吃酸酸辣辣的泰式料理!

帽子泰菜002 帽子泰菜003